* приведены данные
калорийности на 100 грамм
продукта.
Продукт
|
Белки, г
|
Жиры, г
|
Углеводы, г
|
Калории, ккал
|
Азу
|
11.9
|
14.2
|
10.2
|
214
|
Антрекот
|
27.3
|
31.2
|
1.7
|
396
|
Бараний фарш
|
17.0
|
23.0
|
282
|
|
Баранина (лопатка)
|
15.6
|
25.0
|
284
|
|
Баранина (окорок)
|
18.0
|
18.0
|
232
|
|
Баранина (печень)
|
18.7
|
2.9
|
101
|
|
Баранина (почки)
|
13.6
|
2.5
|
77
|
|
Баранина (сердце)
|
13.5
|
2.5
|
82
|
|
Баранина (язык)
|
12.6
|
16.1
|
195
|
|
Баранина вареная
|
24.6
|
21.4
|
291
|
|
Баранина жареная
|
20.0
|
24.0
|
320
|
|
Баранина тушеная
|
20.0
|
20.9
|
268
|
|
Бастурма турецкая
|
14.8
|
20.1
|
240
|
|
Бекон
|
23.0
|
45.0
|
500
|
|
Бефстроганов
|
21.9
|
27.4
|
5.7
|
355
|
Бифштекс
|
27.8
|
29.6
|
1.7
|
384
|
Буженина вареная
|
16.4
|
18.3
|
1.0
|
233
|
Буйволятина
|
19.0
|
13.2
|
194
|
|
Буйволятина вареная
|
30.0
|
17.4
|
276
|
|
Буйволятина жареная
|
33.4
|
23.2
|
342
|
|
Буйволятина тушеная
|
24.4
|
16.9
|
250
|
|
Верблюжатина
|
18.9
|
9.4
|
160
|
|
Верблюжатина вареная
|
29.8
|
12.4
|
230
|
|
Верблюжатина жареная
|
33.3
|
16.5
|
281
|
|
Верблюжатина тушеная
|
24.3
|
12.1
|
205
|
|
Ветчина
|
14.0
|
24.0
|
270
|
|
Ветчина в форме
|
22.6
|
20.9
|
278
|
|
Ветчина из индейки
обезжиренная
|
15.0
|
1.0
|
2.0
|
77
|
Ветчина Останкино нежная из
индейки
|
10.0
|
10.0
|
5.0
|
154
|
Ветчина Останкино нежная из
свиного окорока
|
8.0
|
13.0
|
3.0
|
166
|
Глухарь
|
18.0
|
20.0
|
0.5
|
254
|
Говядина
|
18.9
|
12.4
|
187
|
|
Говядина (вымя)
|
12.3
|
13.7
|
173
|
|
Говядина (вырезка)
|
18.6
|
16.0
|
218
|
|
Говядина (грудинка копчёная)
|
7.6
|
66.8
|
632
|
|
Говядина (грудинка копчёно-варёная)
|
10.0
|
55.0
|
540
|
|
Говядина (грудинка)
|
19.3
|
15.7
|
217
|
|
Говядина (легкие тушеные)
|
20.4
|
3.7
|
120
|
|
Говядина (легкие)
|
16.2
|
2.5
|
92
|
|
Говядина (лопаточная часть)
|
19.4
|
6.6
|
137
|
|
Говядина (мозги)
|
11.7
|
8.6
|
124
|
|
Говядина (пашина)
|
18.9
|
16.6
|
225
|
|
Говядина (печень жареная)
|
22.9
|
10.2
|
3.9
|
199
|
Говядина (печень)
|
20.0
|
3.1
|
4.0
|
125
|
Говядина (покромка)
|
18.6
|
16.0
|
218
|
|
Говядина (почки)
|
15.2
|
2.8
|
86
|
|
Говядина (сердце)
|
16.0
|
3.5
|
96
|
|
Говядина (тазобедренная
часть)
|
20.2
|
6.4
|
138
|
|
Говядина (уши)
|
25.2
|
2.3
|
122
|
|
Говядина (филейная вырезка)
|
20.1
|
3.5
|
113
|
|
Говядина (шейная часть)
|
19.4
|
6.4
|
135
|
|
Говядина (язык вареный)
|
23.9
|
15.0
|
231
|
|
Говядина (язык)
|
12.2
|
10.9
|
146
|
|
Говядина вареная
|
25.8
|
16.8
|
254
|
|
Говядина вареная нежирная
|
25.7
|
8.1
|
0.2
|
175
|
Говядина жареная
|
32.7
|
28.1
|
384
|
|
Говядина постная
|
22.2
|
7.1
|
158
|
|
Говядина постная жареная
|
29.0
|
9.1
|
206
|
|
Говядина средней жирности
|
25.0
|
20.0
|
275
|
|
Говядина тушеная
|
16.8
|
18.3
|
232
|
|
Говядина тушеная Лента
|
15.0
|
17.0
|
213
|
|
Говяжий гуляш
|
14.0
|
9.2
|
2.6
|
148
|
Говяжий фарш
|
17.2
|
20.0
|
254
|
|
Говяжий фарш жирный
|
15.0
|
25.0
|
293
|
|
Говяжий фарш постный
|
18.0
|
15.0
|
215
|
|
Гусь вареный
|
19.3
|
41.2
|
447
|
|
Гусь жареный
|
22.9
|
58.8
|
620
|
|
Дичь
|
34.0
|
6.5
|
200
|
|
Зельц
|
12.6
|
32.0
|
0.5
|
336
|
Индейка (грудка)
|
19.2
|
0.7
|
84
|
|
Индейка (крылышки)
|
16.5
|
11.4
|
168
|
|
Индейка (ножки)
|
15.7
|
8.9
|
142
|
|
Индейка (окорочка)
|
18.4
|
6.4
|
131
|
|
Индейка вареная
|
25.3
|
10.4
|
195
|
|
Индейка жареная
|
28.0
|
6.0
|
165
|
|
Индейка фарш
|
20.0
|
8.0
|
0.5
|
161
|
Карбонад варёно-копчёный
|
16.0
|
8.0
|
135
|
|
Конина
|
20.2
|
7.0
|
187
|
|
Конина вареная
|
30.8
|
13.0
|
240
|
|
Конина жареная
|
34.3
|
17.4
|
293
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий